Haferflocken von bieder zum Superfood
Schon lange vor der Entdeckung des Insulins waren die blutzuckersenkenden Eigenschaften von Hafer bekannt – und heute sind sie sogar wissenschaftlich gut belegt: Das Beta-Glucan macht die guten alten Haferflocken zu DEM Superfood schlechthin. Viele "schwergewichtige" Erkrankungen, die unsere heutige Ernährungsweise mit sich bringt, lassen sich durch Hafertage sanft, aber wirksam lindern.
So gelingt die neue Haferkur
- Hafertage: schon 2 Hafertage pro Monat bringen Ihren Stoffwechsel in Schwung. Blutzucker und Blutfette sinken, Insulinresistenz und Fettleber verbessern sich.
- Rezepte: 50 leckere Rezepte für Müslis, Overnight Oats, Porridges, Brot, aber auch für warme Gerichte
und für Snacks für zwischendurch.
- Produkte: Schmelzflocken, Kleie, Hafermehl & Co – lernen Sie die Vielfalt der Produkte kennen.
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Verfasserangabe:
Winfried Keuthage
Jahr:
2022
Verlag:
Stuttgart, TRIAS
Aufsätze:
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ISBN:
9783432114293
2. ISBN:
343211429X
Beschreibung:
144 S., Ill.
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Sprache:
Deutsch
Mediengruppe:
Sachbücher